Открытие этого года! Свинина в арахисовом соусе – хоть в будни, хоть в праздники

Открытие этого года! Свинина в арахисовом соусе – хоть в будни, хоть в праздники ↓↓↓↓↓↓↓↓ Здравствуйте! Вы на канале Вики Рецепт и сегодня я покажу, как я готовлю свинину в очень вкусном арахисовом соусе. В этом блюде есть легкий азиатский акцент благодаря имбирю, соевому соусу. Но он совсем ненавязчивый. Мясо получается нежным, а соус – пальчики оближешь! • мякоть свинины (шея, лопатка) – 1,5 кг; • лук – 150 г; • чеснок – 2 зубчика; • корень имбиря – кусочек ок. 1 см; • арахисовая паста (несладкая) – 90 г; • соль, перец – по вкусу; • соевый соус – 60 мл; • куриный бульон (или вода) – 120 мл; • сливки 20% - 200 мл; • растительное масло для жарки. Количество: 6-8 порций Приятного вам аппетита! ************************************* Музыка: фонограмма и исполнение «Corporate Ukulele», автор слов - Одоевский В. А.; исполнитель - Одоевский В. А.; автор музыки - Одоевский В. А.; изготовитель - Одоевский В. А. Рецепты из курицы: https://rutube.ru/plst/100196/ Рецепты из свинины: https://rutube.ru/plst/100215/ Рецепты из говядины: https://rutube.ru/plst/100206/ Рецепты из фарша: https://rutube.ru/plst/100204/ Рецепты из рыбы: https://rutube.ru/plst/665858/ Запеканки: https://rutube.ru/plst/670462/ Салаты: https://rutube.ru/plst/53096/ Закуски: https://rutube.ru/plst/782816/ Гарниры: https://rutube.ru/plst/781434/ Котлеты: https://rutube.ru/plst/651415/ Сладкая выпечка и десерты: https://rutube.ru/plst/53098/ Несладкая выпечка: https://rutube.ru/plst/655062/ Блины, оладьи, жареные пирожки: https://rutube.ru/plst/53901/ Заготовки на зиму: https://rutube.ru/plst/484589/