Быстрая шарлотка с брусникой к чаю! Нежное тесто и яркий вкус без лишних хлопот
Пирог очень мягкий, воздушный и сочная брусника, которая даёт приятную кислинку. Приготовьте такую шарлотку с ягодами, рецепт простой и не займет много времени а результат вас порадует. Друзья! Если вам понравился рецепт, буду рада, если вы: Поделитесь этим видео со своими друзьями в соцсетях, а рецепт сохраните у себя на странице! Им будет приятна ваша забота, а им удобно!) Оценивайте рецепт! Так я пойму, что именно вам интересно видеть у меня на страничке! И задавайте вопросы в комментариях! Давайте общаться! Мой канал в MAX: https://max.ru/home_recipes_with_love Моя группа ВК: https://vk.com/my_home_recipes Мой канал в Дзен: https://zen.yandex.ru/home_recipes_wi... Моя группа в Одноклассниках: https://ok.ru/homerecipes Добавляйтесь! Ингредиенты: Мука пшеничная - 160 г Сахар - 180-200 г Яйцо - 4 шт. Соль - 1/4 ч. л. Ванильный сахар - 1 ч. л. Брусника - 150 г (свежая или замороженная) Разрыхлитель - 10 г Форма диаметром 22 см. Тесто готовится быстро, сразу включаем духовку на 180 градусов. 1 Бруснику помыть и откинуть через сито, чтобы избавиться от лишней влаги. 2 Отделяем белки от желтков. К белкам добавляем соль, и взбиваем миксером до мягкой пышной пены. Добавляем сахар и продолжаем взбивать до крепких пиков. Масса должна быть светлой, пышной и увеличится примерно в 3-4 раза. 3 Добавляем желтки, перемешиваем. 4 Просеиваем муку и разрыхлитель. Перемешиваем аккуратно снизу вверх, чтобы не было мучных комочков. Тесто будет гладкое и воздушное. 5 Добавить бруснику, перемешать. 6 Дно разъемной формы выстилаем пергаментом. Выливаем тесто. Выпекать пирог 35-40 минут в заранее разогретой духовке при температуре 180 градусов, дверь духовки первые 15-20 минут не открывать при выпекании, чтобы шарлотка не опала. Готовность определяем деревянной зубочисткой, при прокалывании не должно быть следов сырого теста. 7 Готовую шарлотку после того, как немного остынет, перекладываем на решетку до полного остывания. 8 Посыпаем шарлотку с брусникой сверху сахарной пудрой. Приятного аппетита! #ШарлоткаСБрусникой #ВыпечкаОтКоршиковойЛюбови #РецептыОтКоршиковойЛюбови #КоршиковаЛюбовь #ПирогиОтКоршиковойЛюбови #Шарлотка
Пирог очень мягкий, воздушный и сочная брусника, которая даёт приятную кислинку. Приготовьте такую шарлотку с ягодами, рецепт простой и не займет много времени а результат вас порадует. Друзья! Если вам понравился рецепт, буду рада, если вы: Поделитесь этим видео со своими друзьями в соцсетях, а рецепт сохраните у себя на странице! Им будет приятна ваша забота, а им удобно!) Оценивайте рецепт! Так я пойму, что именно вам интересно видеть у меня на страничке! И задавайте вопросы в комментариях! Давайте общаться! Мой канал в MAX: https://max.ru/home_recipes_with_love Моя группа ВК: https://vk.com/my_home_recipes Мой канал в Дзен: https://zen.yandex.ru/home_recipes_wi... Моя группа в Одноклассниках: https://ok.ru/homerecipes Добавляйтесь! Ингредиенты: Мука пшеничная - 160 г Сахар - 180-200 г Яйцо - 4 шт. Соль - 1/4 ч. л. Ванильный сахар - 1 ч. л. Брусника - 150 г (свежая или замороженная) Разрыхлитель - 10 г Форма диаметром 22 см. Тесто готовится быстро, сразу включаем духовку на 180 градусов. 1 Бруснику помыть и откинуть через сито, чтобы избавиться от лишней влаги. 2 Отделяем белки от желтков. К белкам добавляем соль, и взбиваем миксером до мягкой пышной пены. Добавляем сахар и продолжаем взбивать до крепких пиков. Масса должна быть светлой, пышной и увеличится примерно в 3-4 раза. 3 Добавляем желтки, перемешиваем. 4 Просеиваем муку и разрыхлитель. Перемешиваем аккуратно снизу вверх, чтобы не было мучных комочков. Тесто будет гладкое и воздушное. 5 Добавить бруснику, перемешать. 6 Дно разъемной формы выстилаем пергаментом. Выливаем тесто. Выпекать пирог 35-40 минут в заранее разогретой духовке при температуре 180 градусов, дверь духовки первые 15-20 минут не открывать при выпекании, чтобы шарлотка не опала. Готовность определяем деревянной зубочисткой, при прокалывании не должно быть следов сырого теста. 7 Готовую шарлотку после того, как немного остынет, перекладываем на решетку до полного остывания. 8 Посыпаем шарлотку с брусникой сверху сахарной пудрой. Приятного аппетита! #ШарлоткаСБрусникой #ВыпечкаОтКоршиковойЛюбови #РецептыОтКоршиковойЛюбови #КоршиковаЛюбовь #ПирогиОтКоршиковойЛюбови #Шарлотка