Лью из пачки сразу в миксер — глазурь для кулича

Как сделать глазурь для кулича без сырых яиц: 00:00 – как выглядит готовая глазурь 00:06 – важно: взвешиваем ингредиенты 00:54 – как взбить белки 01:03 – добавляем краситель 01:24 – как нанести глазурь на куличи 01:36 – украшаем куличи посыпкой Ингредиенты: • пастеризованный яичный белок — 70 г • сахар — 140 г • лимонная кислота — маленькая щепотка В видео покажу нужную консистенцию и расскажу, как взбить глазурь без сырых яиц так, чтобы она не потекла и не потрескалась на куличах. Смотрите до конца, чтобы каждый пасхальный кулич выглядел нарядно. #глазурьдлякулича #белковаяглазурь #безсырыхяиц #пасхальныекуличи #готовимдома #домашняявыпечка #пасхальныерецепты