МУЖ ТУРОК ГОТОВИТ ФАРШИРОВАННЫЕ БАКЛАЖАНЫ ПО-ТУРЕЦКИ! Повтор по просьбам зрителей

Ингредиенты: Баклажаны - 1 кг Фарш говяжий - 400 г Лук - 2 шт Перец зеленый сладкий - 1 шт Перец красный болгарский - 1 шт Помидор - 2-3 шт Томатная паста - 2 стол ложки Соль - 1 десерт ложка Черный перец - по вкусу Мята - по вкусу Масло подсолнечное Жир говяжий (если есть) для обжарки